BHUT JOLOKIA AO ÓLEO

Espécie: Capsicum Chinense
Origem: Índia
Und. Scoville: 500.000 - 1.000.0000
Grau de Ardência: 9
Coloração Imatura: Verde
Coloração Madura: Vermelho

Bhut Jolokia, é a pimenta ex-recordista mundial em ardência de acordo com o Guinness Book, é originária da Índia, mais precisamente do estado de Assam. Os primeiros rumores de sua existência iniciaram-se em meados do ano 2000. Em 2006 se deu início aos testes definitivos para medir sua classificação, sendo executados pelo renomado Chile Pepper Institute da Universidade Estadual do Novo México.

Disponível em:

350 ml - Cód Ref. 24010 

185 ml - Cód Ref. 24018

 

Fonte: www.pimentasonline.com